เรียนรู้ แล้ว ลงมือทำ คือ เส้นทางนายตนเองสายเกษตร

หลายคน อยากออกจากงาน อยากทำสวน อยากหลีกหนีเมืองใหญ่

บางคนเบื่องาน บางคนเบื่อความวุ่นวายในเมืองใหญ่ เบื่อรถติดโคตร

ทำงาน เป็นขี้ข้า ห้องแอร์ แสนลำบากใจ อยากลาบอก เหลือเกินๆๆๆๆ

อยากออกไปทำเกษตรพอเพียง แต่ไม่มีเงินทุน แต่กลัวไปไม่รอด กลัวๆ

อะไร คือ แนวคิดพื้นฐาน เศรษฐกิจพอเพียง กันละครับ พี่น้องทุกคน

2  อย่างแรก  คือ 1 ความรู้     : รอบรู้      รอบคอบ   ระมัดระวัง
                           2 คุณธรรม  :  ขยันอดทน ความซื่อสัตย์ สติ ปัญญา แบ่งปัน


ดังนั้น  การศึกษา หาความรู้  คือ ก้าวแรก แห่งความสำเร็จ  ครับ  ใครอยากเป็น

นายตัวเองสายเกษตร   แต่ไม่เคยฝึกอบรม ไม่เคยซื้อหนังสือเกษตร มาอ่านจริง

แสดงว่า  ท่านกำลังโกหกตนเองอยู่ ครับ พี่น้อง  ท่านต้องจริงจังกับ การเรียนรู้

วันนี้ ผมแนะนำ ให้ ท่านไป ฝึกอบรม การเกษตร อย่างน้อย สอง หลักสูตรครับ

 จะฟรีจะเสียเงิน  ก็ แล้ว แต่ครับ  และ  อยากให้ท่าน ลองซื้อหนังสือเกษตร มาสักเล่ม

ตะลุยอ่านจนจบดู  หากทำได้ แสดงว่า ผ่านขั้นแรก ได้ครับ  อย่างที่สองที่อยาก

ทดสอบ ดู ก็คือให้ลอง ปลูกมะนาว หรือ ฝรั่ง ในกระถาง จนรอด เติบโต ได้ผลผลิต

และ ให้ ฝึกตอนกิ่งไปด้วย  หากทำสำเร็จ  แสดงว่าขั้นแรกผ่านไปต่อได้ครับ

สิ่งที่ควรทำเป็นจากขั้นตอนนี้ ได้แก่

• การเตรียมดิน
• การให้น้ำ
• การกำจัดโรคและแมลง
• การให้ปุ๋ย
• การตอนกิ่ง

อ่านทิศทางให้ขาด

หลายครั้ง ที่เห็นเกษตรกร ขาดทุนในการทำการเกษตร มากมาย

ผลผลิตไม่ได้ราคา ขาดทุน เพราะราคาตกต่ำ จนต้องเอาไปทิ้ง

ยกตัวอย่าง ที่เห็นได้ชัด ใน หลายกรณี ทางการเกษตร ซึ่งได้แก่

1 ข้าว ตอนนี้ ราคาตกลงมาก เพราะ ชาวนาปลูกข้าวมากกว่าที่กิน

กันในประเทศ  มีข้าวเก่า เหลือในโกดังสมัย นายกปูมากมาย มหาศาล

นอกจากนี้ คนรุ่นใหม่ กินข้าวน้อยลง  ข้าวที่ขัดจนขาว ไม่ว่า จะเป็น

ข้าวเหนียว  ข้าวเจ้า ทำให้อ้วน และ น้ำตาลในเลือดสูง เป็นเบาหวาน

ข้าวพันธุ์ใหม่  แบบ ไรซ์เบอรี่ จะดีกว่า ข้าวหอมมะลิ และ ข้าวเหนียว

แง่ที่ว่า ข้าวไรซ์เบอรี่  ทำให้ อ้วน  ก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้น้อยกว่า

ข้าวหอมมะลิ และ ข้าวเหนียว



2 มะนาว ตอนนี้ ราคาไม่แพงแล้ว เพราะคนไทย ฮิตมาก บ้ามากมาย

ปลูกมะนาว ถล่มทลายมาหลายปี โดยเฉพาะ แป้นพิจิตร 1 ทำให้มะนาว

มีมากไม่ขาดแคลน จะเห็นว่าในปี 2560 มะนาว มีราคาตกต่ำ เกือบทั้งปี

เพราะคนไทย  ปลูกมะนาวเพิ่มขึ้นมาก  ถึงแม้ว่า มะนาวจะกินกันทั่วโลก

แต่คนไทย กินมะนาวแป้น  ส่วนตลาดต่างประเทศ กิน มะนาวตาฮิติ เท่านั้น

ส่งออกมะนาวตาฮิติ ไปต่างประเทศไม่ง่าย  เกษตรกรส่วนใหญ่ยังขาดทักษะ

3 ยางพารา  ราคาตกต่ำหลายปี      สาเหตุสำคัญมี   3 ประการ ก็คือ

• ราคาน้ำมันในตลาดโลกตกต่ำ ดังนั้น ยางจากการขุดเจอะน้ำมัน ราคาก็ต่ำไปด้วย
• ประเทศไทยมี พื้นที่ปลูกยางพาราเพิ่มขึ้น เกือบ 3 เท่าตัว  เมื่อเทียบกับ อดีต
• ประเทศไทย มี อุตสาหกรรม ที่ใช้ วัตถุดิบ จากยางพาราน้อยมาก

โดยที่ประเทศไทย ใช้ยางพารา เพียงร้อยละ 15 ของกำลังผลิตเท่านั้น ที่เหลือ ส่งออก

ดังนั้น หากภาครัฐไม่ส่งเสริม แกมบังคับ ให้เกิด อุตสาหกรรมที่ใช้ยางพารา มากขึ้น 

ยังไง ยังไง ราคายางพารา ก็ตกต่ำไป อีกนานแสนนานเลย ครับ

4 กุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด ที่กระแสตอนแรกมาแรงมากๆ ตอนนี้ หุๆ  ไม่รู้อนาคต

เมื่อ 2 ปีที่แล้ว กระแส กุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด  หรือ  กุ้งก้ามแดง มาแรงโคตรๆ

มีการขาย พ่อแม่พันธุ์กุ้งมากมาย  ให้เกษตรกร แต่ ตลาดผู้บริโภค หรือ ลูกค้า

คนที่กิน กุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด  มี น้อยถึงน้อยมาก ดูแล้ว อนาคตของกุ้งตัวนี้ ไป

ต่อได้ยากจริงๆ ครับ 

ข่าวที่เกี่ยวข้อง


เลี้ยง "กุ้งก้ามแดง" ทางออกเกษตรกร ได้จริงหรือ?

ไฉนชาวนาไทยถึงจน? เปิดเบื้องหลังราคาข้าวตกต่ำ สู่ทางออกที่ควรจะเป็น!

ต้นเหตุ-ทางออกปัญหายางราคาตก?